おおいぬのふぐりが、畑中に咲き乱れる季節となりました。 最近知ったのですがおおいぬのふぐり、おどりこそう、なずな(ぺんぺん草)が生えてるということは、その土地の土の状態がいいということなんですって。 うちの畑にはどっさり生えてますよー！ そんな…

さて、２０２０年も、はや４月になろうとしています。 去年の年末、地元のお豆腐屋さんのワークショップでおから味噌を仕込んでから数か月。 我が家の味そ丸といいますと、にこにこと台所に鎮座しておりました。 あれから順調かな？おいしく発酵しているかな…

さて、炊飯器が壊れちゃったのです。 どーーーーしても、蓋と本体の窯との間に隙間ができちゃうみたいで蓋がぴっちり閉まらんのです。 保温にしておいているとご飯の表面がカピカピになってしまうのです。 新しい炊飯器買わないとな〜、と、なるところですが…

春と日いう字は「三人の日」と書きます。 という歌が昔の歌にあった、なんていうのをラジオで聞きました。 本来「春」という字の由来はまた別にあるそうですが、とりあえずほんわかして和んできたねっていうことなんだと思います。 さてさて今回は三人で山菜…