おひゃくしょうさんになろう

岡山県山間部にて、農家の嫁が日々を語る。

2020-01-01から1年間の記事一覧

2020年が終わる前に

さあて、お久しぶりの投稿です。 前回の記事を書いてからどのくらい? 半年近く? ブログのIDとパスワードなんだったっけ? 2020年もももう終わるじゃん!? などなど思うことはたくさんありますが、本当に充実していた濃いで、あっという間に過ぎていきまし…

雨のジメリと鹿のイジメ

長いこと、ブログを放置しておりました。書きたいこと沢山、沢山あります。撮り溜めてる写真どっさりあります。 まあぼちぼち楽しみながら発信していこ! とりあえず最近の出来事としまして、鹿被害にあった田んぼのご紹介。暗くなっては山から降りてくる鹿…

2020年春、3月植え付け①

さてさてふたたび畑の記事です。 いままでは米を専門に作っておりましたが「今年から野菜も作ろう!」ということで畑作にも励むことにしました。 ポカポカ陽気が感じられる頃になったのでLet's植え付け。 おおいぬのふぐり、おどりこそう、なずな… 肥えた土…

畑の小宇宙

おおいぬのふぐりが、畑中に咲き乱れる季節となりました。 最近知ったのですがおおいぬのふぐり、おどりこそう、なずな(ぺんぺん草)が生えてるということは、その土地の土の状態がいいということなんですって。 うちの畑にはどっさり生えてますよー! そんな…

味そ丸、集中治療室へ行く

さて、2020年も、はや4月になろうとしています。 去年の年末、地元のお豆腐屋さんのワークショップでおから味噌を仕込んでから数か月。 我が家の味そ丸といいますと、にこにこと台所に鎮座しておりました。 あれから順調かな?おいしく発酵しているかな…

土鍋&備長炭のご飯

さて、炊飯器が壊れちゃったのです。 どーーーーしても、蓋と本体の窯との間に隙間ができちゃうみたいで蓋がぴっちり閉まらんのです。 保温にしておいているとご飯の表面がカピカピになってしまうのです。 新しい炊飯器買わないとな〜、と、なるところですが…

三人の日【フキノトウ・うどな】

春と日いう字は「三人の日」と書きます。 という歌が昔の歌にあった、なんていうのをラジオで聞きました。 本来「春」という字の由来はまた別にあるそうですが、とりあえずほんわかして和んできたねっていうことなんだと思います。 さてさて今回は三人で山菜…

幻の山芋!ちょっと○ッチな特産品

さて、「銀沫」と書いて「ぎんしぶき」と読むのだそうです。 岡山県は真庭市にある勝山町並み保存地区に、友人と遊びに行って参りました! 岡山の日本酒「御前酒」で有名な辻本酒造、ステンドガラス、のれんのかかった古い家が立ち並び、と〜ても素敵な地区…