おひゃくしょうさんになろう

岡山県山間部にて、農家の嫁が日々を語る。

夫婦で新規就農!メリットとデメリット

「嫁ちゃんも就農するか。」 \ な に い い い い / コメ王子ことコメ旦那にそう告げられた2021年1月こないだ。 私たちが夫婦になったのは、前回の記事を見て頂いたらわかるように2020年の11月1日。 働き方はというと、旦那はがっつり農業、嫁は半農(飲食…

生米パンまいう!

生米パン 『生米パン』というものがあると耳にて、米屋の嫁ならいつか作ってやらねばと、ずっとずっと気になっておりました。 そこでYou Tubeで動画を見漁って、炊飯器で簡単に出来るものをトライしてみました! その結果、 \ ばばあん!! / 激ウマ!!も…

2020年が終わる前に

さあて、お久しぶりの投稿です。 前回の記事を書いてからどのくらい? 半年近く? ブログのIDとパスワードなんだったっけ? 2020年もももう終わるじゃん!? などなど思うことはたくさんありますが、本当に充実していた濃いで、あっという間に過ぎていきまし…

雨のジメリと鹿のイジメ

長いこと、ブログを放置しておりました。書きたいこと沢山、沢山あります。撮り溜めてる写真どっさりあります。 まあぼちぼち楽しみながら発信していこ! とりあえず最近の出来事としまして、鹿被害にあった田んぼのご紹介。暗くなっては山から降りてくる鹿…

2020年春、3月植え付け①

さてさてふたたび畑の記事です。 いままでは米を専門に作っておりましたが「今年から野菜も作ろう!」ということで畑作にも励むことにしました。 ポカポカ陽気が感じられる頃になったのでLet's植え付け。 おおいぬのふぐり、おどりこそう、なずな… 肥えた土…

畑の小宇宙

おおいぬのふぐりが、畑中に咲き乱れる季節となりました。 最近知ったのですがおおいぬのふぐり、おどりこそう、なずな(ぺんぺん草)が生えてるということは、その土地の土の状態がいいということなんですって。 うちの畑にはどっさり生えてますよー! そんな…

味そ丸、集中治療室へ行く

さて、2020年も、はや4月になろうとしています。 去年の年末、地元のお豆腐屋さんのワークショップでおから味噌を仕込んでから数か月。 我が家の味そ丸といいますと、にこにこと台所に鎮座しておりました。 あれから順調かな?おいしく発酵しているかな…

土鍋&備長炭のご飯

さて、炊飯器が壊れちゃったのです。 どーーーーしても、蓋と本体の窯との間に隙間ができちゃうみたいで蓋がぴっちり閉まらんのです。 保温にしておいているとご飯の表面がカピカピになってしまうのです。 新しい炊飯器買わないとな〜、と、なるところですが…

三人の日【フキノトウ・うどな】

春と日いう字は「三人の日」と書きます。 という歌が昔の歌にあった、なんていうのをラジオで聞きました。 本来「春」という字の由来はまた別にあるそうですが、とりあえずほんわかして和んできたねっていうことなんだと思います。 さてさて今回は三人で山菜…

幻の山芋!ちょっと○ッチな特産品

さて、「銀沫」と書いて「ぎんしぶき」と読むのだそうです。 岡山県は真庭市にある勝山町並み保存地区に、友人と遊びに行って参りました! 岡山の日本酒「御前酒」で有名な辻本酒造、ステンドガラス、のれんのかかった古い家が立ち並び、と〜ても素敵な地区…

おから味噌を作る

2019年もそろそろ終わりですね。 12月も末の寒さになると、朝の台所の空気もひゅんと冷たい。 だけど冬は特に、その乾いた香りが好きです。 さて、そんな台所ですが、そろそろお味噌が尽きかけていました。 去年、相方のコメ王子さんが仕込んでくれた手作り…

100人の仲間

お百姓さん、というとどんなイメージがあるでしょう。田んぼにいる人? 野菜を作っている人? 田舎の古民家に住んでそうな人? おそらくこれから学んでゆく、なってゆく姿なんだろうな、と思っています。私は1991年12月生まれ。 このあいだ28歳になりました…

なりたいものがあるんだ。

「大人になったら何になりたい?」人間誰しも、大人になるまでに一度は考えたこと、もしくは人から尋ねられた問いでしょう。何になりたい?というこの問いに答えられたことはない。 まったくなにも出てこなかった。「看護師!」「消防士!」「ケーキ屋さん!…

ホテルのフロントから思うこと

「枯木の桜を見たいんです」 と言われて困ってしまった。 なぜなら私はその桜がまだ蕾で、開花していないのを2日前に知ってしまっていたからだ。 ホテルのフロントで働いていると東西南北、老若男女いろんな人と出会う。 ある人は観光に訪れたり、ある人は出…

つくし収穫

いまさらですが、4月になりましたね。 さらにいまさらですが、新しい元号が発表されましたね。 梅の花も桜の花も咲き誇って、 新芽は至るところから芽吹いて、 春雨ふれどあたたかい春の季節です。ほにゃー そんな春の陽気を味わうべく、早起きして家の裏の…

化学薬品から抜け出そう

お久しぶりのブログです。書き始めてみたはいいものの、書きたいことはあるものの、なかなかブログのタイトルにしっくりこなくてついつい放置。最近は仕事でへろへろなこともあったけど、 言葉と感情は生物(なまもの)だからね。 新鮮なうちに形にしないとす…

秋と、旬と、まな板の上

秋の幸 空にはいわし 卓にはさんま 最近、のほほんと空ばっかり眺めてるだけじゃなく、サンマを焼いたり、鬼やら渋やらの皮をむいて栗ご飯にしたり、柿をもいで食べたりと、食に関してもお旬なことをしている秋日和。 料理がこんなに楽しいものだとは思わな…

ぼさぼさのお庭から

ずっとずっと気になっていたことがありました。 夏が、ボザボサにしていった花壇です。 玄関周りが「ジャングルか!」っていうくらい、あちこちから緑がこんにちは。 よく見ればかわいい雑草もちらほらあったりする。 だけどだけど、きれいさっぱり手入れさ…

ガジュ丸の鉢植え

10月になりましたねー、なりましたよー。 昼よりもだんだん夜が長くなる時期になってまいりました。朝晩は空気もひんやりしてまいりました。2018年も後半戦な神無月でありまする。 とはいえ夏の暑さが過ぎ去って、やっとこ過ごしやすい温度になってきました…

いわし雲のむこう

異常気象、と、散々ニュースで叫ばれた夏が去ってゆきますな。 豪雨に台風に洪水…まるで地球がなにかを一掃したがってたかのような自然災害。 止まらない雨も、あふれる川も。怖かったですね。 晴れの国と呼ばれる私の県でも水害の被害がだいぶあって、崩れ…

ブログを始めてみた!

どーもかねちゃんです! 知る人ぞ知るブログも過去に何度かありましたが改めまして『はてなブログ』にてブログをすることにしました!よろしくぅ! いやー、やっぱり書くのが恋しい。楽しい。なんでもなーい日常でも、写真と文で描写してみると、何年か経っ…